村杉温泉 茶処 和

今日は来月号のはぴなびの写真を撮影する為に、阿賀野市の村杉温泉をぶらぶらと歩いてきました。おとといギックリ腰になってしまい(この年で･･･泣)痛む腰に鞭を打ちつつではありましたが、天気も良く気持ちよく散策できました☆

今日一番の発見は茶処和(なごみ)さん。外観も素敵な作りでしたが、中に入るとなんと囲炉裏が☆ここでお餅を自分で焼いて頂けるとのこと☆食材はほぼ地元で取れたものを使っているというこだわりで、味もなんだか優しげな味でおいしかったです。

ケーキも全部手作り☆今日いただいた黒ゴマブランジェ(写真)は見た目も素敵ですが、口の中に黒ゴマが「ふぉわっ」と広がてほんとおいしかったです。おすすめですよ☆